Si definiscono fitoestrogeni alcuni composti di origine vegetale che hanno una struttura chimica e una funzione simili a quelle...
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Appartenente alla categoria dei flavonoidi l’esperidina è abbondante negli agrumi ed in piante del genere Citrus, si concentra in...
Molecola di origine vegetale presente soprattutto negli agrumi, ma anche nella Barosma betulina e nella Ruta che appartiene alla...
Piante rampicanti appartenenti al genere delle Dioscoreacee costituita da circa 600 specie originarie delle zone intertropicali, molte delle quali...
Detta anche Vitamina J, è presente in alimenti come il fegato, la carne, il pesce, la frutta secca, i...
Appartiene alla famiglia delle Asteracee (Composite) ed è originaria dell’Europa Meridionale ed Orientale. È una specie annuale fortemente aromatica...
Estratta dall’ananas, è una glicoproteina che facilita la digestione e la cicatrizzazione ed è importante per l’azione antinfiammatoria antiedematosa...
L’angelica cinese detta anche Angelica sinensis Dong quai, o tang-kuei è un’erba perenne, odorosa, alta 0,5-1,0 m appartenente alla...
La gotta è un’alterazione del metabolismo degli acidi nucleici, in particolare delle purine, che causa un’aumentata produzione o più...
EMOGLOBINA GLICOSILATA o GLICATA Il dosaggio dell'emoglobina glicata (HbA1c) è la misura più comunemente utilizzata della glicemia cronica negli studi...
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